瀬戸うどんのこだわり

瀬戸うどんのうどんは、独自の配合でブレンドした小麦から作っています。こだわり抜いたうどんを打ちたて茹でたてでお出ししております。茹でたてうどんののどごしの良さと味をどうぞお楽しみください。

瀬戸うどんでは、つゆの素材にもこだわっています。毎日お店で、よりすぐりの昆布とかつお節からていねいにダシをとっています。厳選素材の風味豊かなつゆをお召し上がりください。

瀬戸うどんの天ぷらは、ひとつずつお店で衣をつけて揚げています。うどんと一緒に食べても、天丼にしても美味しく召し上がっていただけます。サクッとした食感とお口の中に広がる旨みをご堪能ください。